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这几天，昆明理工大学的综合体育馆一直很热闹。5月21日-28日，2018年第二届澜沧江-湄公河大学生友好运动会暨第四届南亚东南亚国家大学生文化体育昆明交流周在这里举行。
2018-05-31 17:43:41
破酥包，这是对于每个昆明人都不陌生的美食。无论是鲜肉丁、冬菇做的咸馅，还是熟火腿、白糖、花生拌的甜馅，咬一口，都是柔软酥松、满口盈香。
2018-07-11 11:38:56
6月14日，刚制作完成的最新版云南形象宣传片《诗的远方 梦的故乡》与观众见面。一条河、一座山，音乐与舞蹈相遇，花与树对话，人与人之间的故事，每一帧都透着云南的温情与美丽。
2018-06-15 14:31:16
平日里，我喜欢钓鱼、喜欢养鱼、也很喜欢吃鱼，特别是“鱼头”。近期身体频繁预警，思想斗争完整个春季，肉体最后还是诚实地向现实服软——不能再迷恋子夜的璀璨，逐渐淡忘大肉的糜香。厨里厨外的日子突然就黯然了很多。
2018-06-04 15:02:35
这期“难产”了一个月的江湖菜也算是即将有个交代。光阴再紧，再多的 “来不及”感也不会击溃一名厨人对食材秉持的理念。这本是一道色香味俱全的川系名菜，按理本该顺应传统，普遍选用草鱼为上策。事实证明改选了皮韧肉脆，刺少鲜滑的乌鳢却也是惊妙一笔。
2018-04-11 17:08:04
说实话，采访鄢大师的前夜我辗转反侧了一夜，历来当我大口咀嚼美食时，内心深处都会好奇，主厨到底是何许的角儿。此时脑海里尽是生猛鳖蟹在急火猛灶中翻滚的场景……炊火刀光中，大厨的脸很油，很亮。
2018-03-22 10:22:22
首次与董哥相识，我就老感觉他像极了张卫健，大一号那种。谈吐间透着丝丝江湖顽主般的不羁，更有着闯荡岁月后赋予他特有的沉淀。这样一个先入为主的过程让我确定：“董哥”蛮有趣的。
2018-03-07 11:27:48
2017，是真的过去了。虚度完岁末逍遥，打造出一身肚满肠肥，边治疗着自己的“拖延癌”边展望着迷茫的2018……
慢慢悟得：作为一个有趣的男人，不仅仅要能在浓油赤酱里磐涅，灶火中永生。更要会几手倾心的“Sweety”去润泽青丝、映红脸颊。
2018-02-28 10:33:31
走进篆新农贸市场，有一家来自山东的馒头最为吸引眼球，每当这家馒头店开始蒸馒头时，都能吸引不少市民驻足观看、排队购买。
2018-02-13 15:12:20
综合保税区是设立在内陆地区的具有保税港区功能的海关特殊监管区域，集保税区、出口加工区、保税物流区、港口的功能于一身，是我国目前除自贸区之外，开放层次最高的特殊开放区域。目前云南共有红河综保区和昆明综保区两个综保区。
2018-02-07 11:37:10
记者在西双版纳傣族自治州勐海县看到，当地把特色的健康养生产业—茶产业和旅游相结合，已经踏上了一条独具特色的“绿色发展”之路。
2018-02-01 14:00:05
瑞丽千人直播卖翡翠 场面壮观网红、直播、翡翠……这些元素在云南德宏傣族景颇族自治州瑞丽市意外地结合在一起，每晚上演“千人直播卖翡翠”，场面震撼。
2017-12-18 18:12:12
京城的小吃向来就有“看着平凡，吃着讲究”的传统特点。光一个爆肚儿就分着：食信、百叶、散丹、肚仁、葫芦头。食者人众，愿吃哪个部位任意选择，爆熟的时间因部位的老嫩程度不同而有巨大差异，最脆嫩的部位几秒就熟。一碟儿佐料也自有着百年规矩：
2018-01-19 16:29:55
暖暖斜阳的午后，在周五对周末的期盼与躁动中，灵魂深渊滋生出一个想去旷野走走的声音。顺便也圆一下“铁锅炖羊排”的诺言，从回游牧时代的旅程就这样开始了……
2018-01-19 08:23:47
“夜宵”历来是老李每周尽量不缺席的日程，我依旧还是买不起视觉范畴治愈系的炊具，为了完成这期海鲜杂贝BBQ的拍摄，专赴近郊城乡结合部相中了一鼎烧烤神器。简单、粗暴、零设计的乡土风格直击心房，这也为我后面的户外铁锅羊排埋下了伏笔。
2018-01-04 18:36:25
不要总去相信什么日本神户、法国夏萝莉、澳洲安格斯，真正的尖货那价格是活在童话里的。这不，专门翘班去采购的现宰谷饲黄牛表现也相当到位，新鲜雪花部件完胜冰冻牛排速食包。改刀码片，排酸去筋的过程就允许我忘记拍摄吧，大厨总是不拘小节的嘛。
2017-12-28 17:55:38
西双版纳的大街小巷，历来罗布着风味各异的米干店，许多都是24小时营业的传奇档口。但凡是版纳哺育出的80后，无论现在身处何处一提起：州小傣乡、造纸厂、车里商行、老民中后门、嘎洒叉路……铁定是会心一笑再陷入无限的乡愁。
2017-12-07 11:39:05
老上海、苏杭的琼楼戏坊间从不乏闻香识人的文人骚客，游荡在腥臭的海鲜水产档，老李也有一套翻牌蟹皇蟹后的手段。掐腿、看是否肌肉饱满，看爪、必须金黄，观色、蟹盖要黝亮，蟹肚需白腻。
2017-11-22 11:34:21