哈尼水碾茶：缕缕茶香 悠悠我心

秦晓绍（中）在介绍采茶标准（摄于5月29日）。新华网发 供图

　　水碾茶的制作技艺是将茶叶中的青生味及苦涩味去除，还原茶叶的醇厚与甘甜，形成令人陶醉的“蜜香韵”。