ປັດຈຸບັນມີເຫັດ Boletus ສາຍພັນ "ບໍ່ເປັນພິດ" ແລ້ວ?

ເມື່ອເວົ້າເຖິງແຂວງຢຸນນານ, ປະເທດຈີນ, ນອກຈາກທິວທັດທີ່ສວຍງາມແລ້ວ, ຍັງມີອາຫານຂຶ້ນຊື່ຢ່າງໜຶ່ງທີ່ຫຼາຍຄົນຮັກມັກ ແລະ ຢ້ານກົວ ຄື "ຈຽນໂຊວຊິງ" . ເຫັດ Boletusຊະນິດນີ້ໄດ້ຊື່ມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າສ່ວນທີ່ສຳຜັດກັບອາກາດຈະເກີດປະຕິກິລິຍາ ອອກຊີໄດສ ຢ່າງໄວວາ ແລະ ປ່ຽນເປັນສີຟ້າເຂັ້ມ ຫຼັງຈາກຖືກຕັດ ຫຼື ແຕະສໍາຜັດ. ມັນມີໂຄງສ້າງ ເນື້ອໜາ, ນຸ້ມ, ກອບ, ລົດຊາດທີ່ສົດຊື່ນ ແລະ ອ່ອນນຸ້ມໃນປາກ, ແລະ ມີກິ່ນຫອມຂອງເຫັດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານແຊບໆທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນແຂວງຢຸນນານ