Cacao, cà phê, trà, Vân Nam có đủ ba loại đồ uống lớn nhất thế giới!

Bạn có biết không, việc trồng ca cao trong rừng tại Tây Song Bản Nạp, Vân Nam đã chuyển từ giai đoạn thử nghiệm sang phát triển thành ngành công nghiệp. Ca cao, cà phê và trà, được hưởng danh là “ba loại đồ uống lớn nhất thế giới”, hiện nay, đều đã bắt rễ trên mảnh đất màu mỡ của Vân Nam.

Hành trình trồng trọt ca cao của Vân Nam bắt đầu từ năm 1959 với việc nhập giống đầu tiên tại Vườn thực vật nhiệt đới Tây Song Bản Nạp thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc. Tính đến tháng 12 năm 2025, diện tích trồng ca cao trong rừng cao su đã đạt 475,6 héc-ta, thu hút hơn 5.000 lượt người lao động địa phương tham gia, giúp tăng thu nhập bình quân đầu người gần 4.000 NDT.

Là một trong những nơi bắt nguồn quan trọng của cây chè cổ thụ thế giới, Vân Nam có điều kiện trồng chèđược thiên nhiên ưu đãi. Lưu vực sông Lan Thương uốn lượn ngàn dặm, là nơi hội tụ 97% tài nguyên cây chè cổ thụ của cả nước Trung Quốc.

Theo thống kê, năm 2025, diện tích trồng cà phê của Vân Nam đạt 99.667 héc-ta, sản lượng đạt 170.000 tấn. Diện tích trồng, sản lượng và giá trị sản xuất nông nghiệp cà phê của cả tỉnh đều đứng đầu Trung Quốc. Ngoài ra, 32.500 tấn cà phê Vân Nam chất lượng cao đã được xuất khẩu đến 29 quốc gia và vùng lãnh thổ như Hà Lan, Đức, Mỹ, lượng xuất khẩu tăng 358% so với cùng kỳ năm ngoái, mức độ công nhận trên thị trường quốc tế không ngừng nâng cao.

Nguồn: Vân Nam net
Phiên dịch: Lý Linh
Thẩm định: Trần Thị Thanh Nga