Cô gái Việt Nam và tiệm bánh mì kẹp của cô
Dương Quỳnh, một cô gái Việt 9x học tại Đại học Ngôn ngữ và Văn hóa Bắc Kinh vài năm trước và sau đó trở về Việt Nam giảng dạy. Với một công việc đáng mơ ước và luôn được gia đình bên cạnh, tại sao bạn không làm điều đó? Nhưng cô không thích cuộc sống nhàm chán. Năm 2021, cô chọn đến Nam Ninh, Trung Quốc và mở cửa hàng bánh mì kẹp ăn vặt Việt Nam, góp phần quảng bá món bánh mì kẹp của người Việt Nam ở Trung Quốc.
Mặc dù quán ăn vặt Việt Nam Hoa Dã Tượng là một cửa hàng mới ở địa phương nhưng rất nhiều tín đồ ẩm thực đã đến check in: cửa hàng nhỏ chỉ 30 mét vuông này đã đạt được “kết quả tốt” với doanh số trung bình mỗi ngày là 500 chiếc bánh mì kẹp.
Đối với Dương Quỳnh, món ngon quê hương gần gũi ở ngay bên mình cũng coi như kéo gần khoảng cách với quê hương.
Nguồn văn và ảnh: Kênh Tin tức Nhật ký ẩm thực Quảng Tây
Phiên dịch: Trần Thần
Thẩm định: Trần Thị Thanh Nga