“ลิ้มรส” ภูเขาหิมะมังกรหยก

ล่าสุด เค้กรูปภูมิทัศน์ลี่เจียงกำลังได้รับความนิยมบนอินเทอร์เน็ต

หวัง อวี่จู ผู้สร้างสรรค์เค้กภูมิทัศน์ดังกล่าว ใฝ่ฝันที่จะใช้เค้กเป็นสื่อให้ผู้คนรู้จักลี่เจียงและยูนนาน ในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ เธอและสมาชิกในทีมมีความคิดที่จะผนวกเค้กและภูมิทัศน์ที่โดดเด่นเข้าด้วยกัน เพื่อผสมผสานทิวทัศน์ที่สวยงามของลี่เจียงเข้ากับการอบขนมอย่างชาญฉลาด

เธอใช้หุบเขาพระจันทร์สีน้ำเงิน ภูเขาหิมะมังกรหยก และจุดชมวิวอื่นๆ เป็นแบบจำลองในการสร้างสรรค์เค้กที่เหมือนจริงหลากหลายรูปแบบ เค้กแต่ละชิ้นจำลองบรรยากาศเมืองลี่เจียงอย่างละเอียดอ่อน หวัง อวี่จูกล่าวว่า "เค้กภูมิทัศน์สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมได้รับความนิยมอย่างมาก และยอดออเดอร์ส่วนใหญ่จะเป็นนักท่องเที่ยวรุ่นเยาว์ ทั้งนี้ การออกแบบและการผลิตเค้กฯ มีความซับซ้อน เค้กแต่ละชิ้นต้องใช้เวลาประมาณ 8 ชั่วโมงถึงจะทำเสร็จ"

หวัง อวี่จูหวังว่าเค้กเหล่านี้จะทำให้คนต่างมณฑลสามารถรู้จักลี่เจียงและสัมผัสถึงธรรมชาติและวัฒนธรรมของเมืองลี่เจียงได้มากขึ้น

แหล่งที่มา:หนังสือพิมพ์ยูนนานเดลี่

โกว เสี่ยวหรง/แปล

จารุวรรณ อุดมทรัพย์/พิสูจน์อักษร