云南星级饭店从业人员比拼服务技能

　　9月1日，2022年云南省星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛开幕式在昆明佳华广场酒店举行。总决赛上，从海选中脱颖而出的59名优秀选手将同台竞技，全面展现技能风采，深入切磋、交流技艺，共同提升技能水平。

比赛现场　黄议娴摄

　　本次比赛由云南省文化和旅游厅、云南省总工会、共青团云南省委、云南省妇联共同主办，云南省旅游饭店行业协会协办，活动时间为8月31日至9月2日。云南省文化和旅游厅负责人介绍，大赛对进一步树立云南省旅游星级饭店服务质量标杆、展现旅游从业人员文明风采、促进饭店业品质提升具有重要意义。比赛设前厅服务、客房服务、中餐服务、西餐服务4大项目。以赛代练、以赛促训，最终为国家文化和旅游部2022年全国星级饭店从业人员服务技能竞赛总决赛选拔输送人才。

比赛现场　黄议娴摄

　　来自德宏代表团的选手何丽娟在酒店行业工作长达15年，此次参加了前厅服务比赛。“除了常规的服务流程，比赛还着重考验服务人员的随机应变能力，给大家提供了很好的交流展示平台。”何丽娟表示。来自文山代表团的刘菲菲刚入行不久，她希望借助比赛能发现自身不足，在今后的职业生涯中更好地提升技能水平。“展风采、树形象、促服务、求发展”是本次云南省星级饭店从业人员服务技能竞赛的目标，云南省旅游饭店行业协会会长赵国雄表示，希望这次竞赛能为云南省旅游饭店行业发现、储备、培养一批人才，助力云南省文旅产业转型升级。

　　记者　段建鑫　黄议娴／图（云南日报）