云南“盒马村”蔬菜销全国

　　8月15日，清晨4、5点，云南曲靖市陆良县戛古村的“盒马村”里工人们正忙碌地采收高原蔬菜。新鲜采摘的油麦、白菜等叶菜半小时内会进入冷库，经过初步挑选后装车、沿着冷链出“村”，走上沿海城市消费者餐桌。

　　“盒马村”是指根据盒马订单在产销之间形成的稳定供应关系，推动农产品标准化、精细化、品牌化改造，发展数字农业的村庄。从去年5月开始，盒马鲜生以订单农业的方式在戛古村种植叶菜，种植品种10余种。

　　“曲靖戛古村一年超过三分之二的时间为无霜冻期，气候冬无严寒、夏无酷暑，土壤为弱酸性的红壤，非常适合高原叶菜的生长。”盒马村高原菜基地场长李长清介绍，今年初，根据消费市场的需求趋势，基地又开始种植菠菜苗、菜心苗、生菜苗等苗菜。

　　事实上，每年6至8月，来自云南省、甘肃省、宁夏回族自治区等省区市的油麦、生菜、花菜、甘蓝、白菜会大量上市，丰富华东、华北、华南等地区消费者的选择。

　　在高原蔬菜热销的时段，“盒马村”的蔬菜也在不断增添有机的“味道”。

　　7月下旬，昆明市农业农村局与盒马（中国）有限公司签订了乡村振兴框架合作协议。昆明市盘龙区滇源街道中所村的有机“盒马村”，拿下总额3亿元的采购订单，开始为全国300家盒马门店供应有机蔬菜。

　　“这是目前为止盒马最大的一笔有机菜订单，我们希望联合基地扩大种植规模，进一步降低有机菜价格，推广有机菜。”盒马采销中心蔬菜采购刘良超表示，随着种植规模的扩大，有机菜种植成本有望进一步下降。同时，也将推动更多来自云南的蔬菜，以新鲜、绿色、智慧、有机的特色，出“村”走向全国。

　　记者　韩成圆（云南日报）