舌尖上的春天!宁洱“土蜂蜜”甜出圈

2022-04-08 15:46:41
来源:云南网

4月,春风徐徐吹来

只见山间、田间

道路旁各类花朵竞相开放

......

在宁洱县

新鲜“土蜂蜜”随之上市

  在宁洱的乡镇集市上,常见的有两种“土蜂蜜”,一种是村民用木桶养的细蜜蜂,摆放在摊位上,芳香馥郁,不时还见到蜜蜂闻香而来。

  另一种是野生的小挂蜜。小挂蜜一串串金黄诱人,为保证蜂蜜的干净新鲜,防止蜂蜜渗出,特地用叶子包裹起来

  宁洱县境内林业资源丰富

  光热资源充足

  4月正是山花遍野的季节

  也是“土蜂蜜”盛产的季节

  野生小挂蜜依托小树干、秸秆筑巢而居,巢穴小而隐蔽,难以发现,且产蜜量少、人工无法繁殖,是一种纯天然珍品。

  越过冬天的蜜蜂们见花积极性高,春季蜜源粉源丰富,蜂蜜更为香甜。咬上一口,顺滑入嗓,金黄的蜜汁甜而沁人心脾,唇齿间满是蜜香。

编辑: 李文君
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