舌尖上的春天!宁洱“土蜂蜜”甜出圈
2022-04-08 15:46:41
来源:云南网
4月,春风徐徐吹来
只见山间、田间
道路旁各类花朵竞相开放
......
在宁洱县
新鲜“土蜂蜜”随之上市
在宁洱的乡镇集市上,常见的有两种“土蜂蜜”,一种是村民用木桶养的细蜜蜂,摆放在摊位上,芳香馥郁,不时还见到蜜蜂闻香而来。
另一种是野生的小挂蜜。小挂蜜一串串金黄诱人,为保证蜂蜜的干净新鲜,防止蜂蜜渗出,特地用叶子包裹起来
宁洱县境内林业资源丰富
光热资源充足
4月正是山花遍野的季节
也是“土蜂蜜”盛产的季节
野生小挂蜜依托小树干、秸秆筑巢而居,巢穴小而隐蔽,难以发现,且产蜜量少、人工无法繁殖,是一种纯天然珍品。
越过冬天的蜜蜂们见花积极性高,春季蜜源粉源丰富,蜂蜜更为香甜。咬上一口,顺滑入嗓,金黄的蜜汁甜而沁人心脾,唇齿间满是蜜香。
编辑: 李文君