您现在的位置: 首页  >  文化旅游 >   正文

云南威信:青翠竹山变“金山银山”

2021-10-19 13:04:53   来源:云南网

  茂林修竹,竹浪起伏。当下正值方竹笋采收旺季,走进昭通市威信县麟凤镇斑鸠村大汉寨村民小组,只见一根根鲜嫩的竹笋破土而出,数千亩方竹林又迎来了采摘时节,寂静的深山竹林又热闹了起来,笋农们采笋、剥笋、运笋,一片繁忙丰收景象。

青翠竹山变“金山银山” 鲁丽 杨珠艳 摄

  方竹笋采收进入高峰期后,每天早上八点左右,50余名笋农不顾山路崎岖泥泞,迎着朝阳或冒着雨雾进入竹林,开始了他们一天的采笋生活。采笋、剥笋,方竹笋在笋农的手中以最快的速度处理完毕,放进背篓或袋子,动作娴熟。

采笋 鲁丽 杨珠艳 摄

  笋农胡志永说:“我们进老林取笋子的采法就是采密留稀、采小留大、采弱留强,明年的产量就会越来越高。”

  “我们早上八点钟进老林,可以采到下午五点,一路采一路剥,可以有两百多斤,只要人勤劳,一天挣两三百块钱应该没得问题。”笋农余敏说。

剥笋 鲁丽 杨珠艳 摄

  因为收益好,笋农们种植方竹、管护竹林的积极性很高;方竹长势好,方竹笋产量高,采笋收入便成为当地村民的重要经济来源。下午五六点,来自四面八方的笋民将采得的一袋袋鲜笋从大山中背出,乐滋滋地将一天的劳动果实换成看得见的收益。

  笋农张祖飞高兴地说:“我们2015年拿了10亩地来种方竹,去年就投产了,一亩地打了四百多斤,今年还可以,又增产了,今年上了五百多斤,每斤笋子卖五块五,一亩地有2000块钱的收入。”

  麟凤镇斑鸠村竹资源丰富,是威信兴驰种养殖专业合作社竹产业种植基地所在地。合作社自2014年至今,共种植方竹3000余亩,以“合作社+农户+基地”为发展模式,鼓励132户农户将土地流转入股,参与分红,极大提升了农户参与的积极性,带动了当地农户就近就业、脱贫致富、产业增效。

方竹笋 鲁丽 杨珠艳 摄

  威信兴驰种养殖专业合作社负责人王兴江介绍:“我们基地种了3000多亩方竹,现在进入采收期,每天有50余名工人左右在里面采,出笋量就是3吨左右,主要的销售都是提前订好的,我们现在的订单分布在四川、上海两处。”

  方竹笋独具香、嫩、脆、鲜的特点,富含粗纤维和多种维生素,具有很高的食用、药用、保健价值,是人们餐桌上不可多得的美味佳肴。

方竹笋 鲁丽 杨珠艳 摄

  近年来,威信县按照“生态建设产业化,产业发展生态化”的理念,大力发展方竹产业,全县方竹种植规模达54.2万余亩,迎来了方竹产业高速发展的崭新局面,青翠竹山成为推进乡村振兴的“利器”、群众致富的“金山银山”。

  记者 谢毅(云南网)通讯员 鲁丽 杨珠艳 摄影报道

编辑: 李文君