盒马鲜生首家定制店落户昆明

　　11月26日，记者从阿里巴巴集团获悉:盒马鲜生首家定制店落户昆明顺城购物中心，27日开门迎客，这也是盒马鲜生在昆明的第5家门店。

　　记者获准提前探访了该定制店。“茶马古道”主题的装修风格、独具韵味的装饰元素、顺城老街手绘地图......走进店内，浓浓的“云南味”扑面而来。盒马昆明区域总监谭峥嵘介绍，作为首家定制店，特色不仅是“门店形象升级”，更是门店商品和体验升级，与本地元素、供应链的深层次融合。该店除了销售各类云南特色产品，还引入德胜桥豆花米线、嘉华鲜花饼、碗红小锅酸辣粉等云南本地企业，开展线下线上餐饮业务，提供定制餐饮产品，丰富“云南胃”的消费选择。碗红小锅酸辣粉店主常先生说，疫情发生以来，因为观察到消费者“外卖”“速食”的需求，5月份自己和团队便创立了该餐饮品牌。半年时间内，已开设线下门店40家。自己看好新零售打造的更年轻化消费场景，相信和此类平台的合作，能带来更多的定制化产品创意和更大的客流。谭峥嵘表示，今年内盒马鲜生还将在昆明开设两家新店，预计明年在昆明的盒马门店累计将达12家。

　　据悉，自2019年7月，盒马鲜生入驻昆明以来，不断创新模式，便利和丰富本地海鲜消费。同时，随着门店增多，盒马鲜生在昆明的供应链体系也逐步完善。今年5月，盒马昆明加工中心正式投入使用；7月，阿里巴巴数字农业集运加工中心在昆明设立，为进口水果在滇销售，本省特色农产品走向全国提供了有力支撑。

　　记者 韩成圆 王靖中 李文君（云南日报）