我省全力保障“菜篮子”供应充足，价格平稳

　　1月29日，记者从我省商务部门和多家超市、蔬菜批发市场了解到，相关部门和企业全力做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控和应对工作，肉、菜、禽、蛋等“菜篮子”主要商品货品供应充足，价格平稳。

春节期间，超市是消费者的主要采买场所。29日一早，正在昆明顺城王府井生活超市选购新鲜蔬菜的市民陈阿姨说：“菜品丰富、新鲜，价格较节前变化也不大，每天在家都能换着花样做好吃的。”

　　29日上午，记者在昆明家乐福南屏街店走访发现，蔬菜、肉品、方便食品等货品货源广、供应基本充足。“这两天，消费者采购新鲜蔬菜的需求量加大，大约增长了3至4倍。针对此，我们也相应加大了供应。以28日为例，昆明市的10个门店共到货蔬菜60吨，是平日到货量的6倍，完全能满足消费需求。”昆明家乐福公共事务部经理高菲介绍。

　　29日当天，家乐福在昆明的10个门店到货鲜肉6吨，加上此前政府投放的储备肉，仅猪肉一个品类，门店每天能保证10吨左右的供货量。方便食品方面，家乐福此前已做好备货工作，发现近期消费者对此类商品需求增加后，已再次向仓库报备调拨，预计30日、31日会大批量到货。

　　高菲表示，超市目前一天补货3至4次。近期消费者需求增长，加之春节假期人手紧张，补货需要固定流程和一定时间。但各类货品货源充足、运输物流网络畅通，供应保障没有问题。“如果来了门店没买到，建议过几个小时再来选购。不愿意出门的顾客，也可以选择各类在线配送APP，送菜上门。”高菲说。

　　昆明景臻王旗营蔬菜批发市场主要保障昆明蔬菜供应。春节期间，市场每天都有大量车辆进场交易。市场负责人介绍，自1月27日至28日，每天进场车辆约为400至700辆，日交易量1000至1600多吨。“近期蔬菜需求旺盛，进场交易的主要是昆明及周边的蔬菜种植户，主要交易品类是瓜果类和叶菜类。以大白菜为例，市场批发价为每公斤4至5元，价格有一定波动，但总体平稳。”该负责人补充，市场在农历大年初一就做了值班安排，春节期间实时了解企业的供应、运输等情况，配合相关部门及时解决问题，有效保障消费者“菜篮子”。

记者从云南省商务厅获悉，根据1月28日对全省70家超市、农贸市场监测情况，全省各类生活必需品供应稳定，市场运行平稳有序，所监测的12大类生活必需品市场价格与27日相比呈8涨2平2跌态势，其中食用油、蔬菜、水果、奶制品、肉类、白条鸡、食糖、鸡蛋零售价格环比小幅上涨，饮用水、食盐零售价格环比持平，粮食、水产品零售价格环比小幅下跌。

　　目前，省商务厅已启动全省生活必需品市场日监测制度，一旦发现市场异常波动将及时启动应急预案，立即采取应对措施，保障市场供应和价格稳定。同时，全省各级商务部门分发挥各地重点农产品批发企业、各类流通行业协会作用，通过组织产销对接、疏通物流节点等方式，协助商贸流通企业拓宽货源渠道，并督促商场、超市等商贸流通企业及时补足销售量较大的商品，在做好疫情防控的同时正常营业，切实保障肉类、蔬菜、水果等生活必需品市场供应。

　　记者 韩成圆（云南日报）