第三届全国生物资源高峰论坛在西双版纳举行
2019-08-01 16:13:01
来源:云南日报
8月1日,第三届全国生物资源提取与应用产业创新论坛暨首届茶天然产物提取营养健康发展高峰论坛在云南省西双版纳傣族自治州勐海县拉开帷幕。
论坛上,来自国内外的百余位专家学者将围绕5大议题,分享高端前沿学术成果、展开多领域探讨交流、推动生物资源提取行业科技创新,加速生物资源提取产品,特别是茶提取产品的营养健康功能的研究与应用。
据介绍,茶叶中含有丰富的营养与功效物质,如茶多酚、茶多糖、氨基酸等,这些茶叶中的天然产物对人体具有一定的健康价值。随着相关技术的快速发展以及人们对健康需求的提升,茶叶天然产物提取、研发及运用,已经成为茶产业转型升级趋势。
云南大益茶业集团董事长吴远之表示,“西双版纳州勐海县是云南普洱茶核心产地之一,本次论坛落户勐海,深度聚焦茶天然产物提取相关议题,将给传统茶企业转型升级带来很大启发。”
本届论坛由中国生物发酵产业协会主办,云南大益茶业集团有限公司承办,将持续至8月2日。
记者 段建鑫 文(《湄公河》杂志)通讯员 张玉杰、曲鸣飞 图
编辑: 李恒强