打箔，就是两个身强力壮的师傅对立而坐，像打铁一样分别在石砧上捶打由女工们装开好的方方正正的乌金纸包。打箔中，打推锤的要“送得起，推得着，吃得开，喂得尽”，而打护锤的要“锤锤过头，前斩、后剁、中心靠”，丝毫含糊不得，只有这样才能把金箔完全打开，做到厚薄均匀。
