云南后谷咖啡首款不含植脂末三合一咖啡全球上市
2018-03-23 16:33:10 来源：云桥网
3月23日下午后谷咖啡宣布，首款不含植脂末的三合一咖啡正式上市。
据介绍，2015年起，后谷咖啡联合中国咖啡工程研究中心，通过近三年的研发，从核桃中提取出冻干核桃蛋白粉（命名为“核桃007”），后谷咖啡采用先进的低温冻干技术，有效地保留了核桃的营养成分。
发布会上，后谷咖啡董事长熊相人为全球首款不含植脂末的三合一咖啡——后谷咖啡•核桃动力揭幕。据悉，该产品采用“核桃007”完全替代植脂末，在给新产品注入新口味的同时，也避免了植脂末给健康带来的危害。
云南后谷咖啡董事长还表示：“目前，‘核桃007’和‘核桃动力’已进行规模量产，产品全面上市。同时随着市场的扩大，需求的增加，我们还将开拓国外市场。”
记者：李沁颖（云桥网）
编辑： 李涛