昆明“十大推介名菜名小吃”评选揭晓

　　经过两个多月的层层推选和公示，近日，“2017年度昆明十大推介名菜、名小吃评选及推广活动”集中申报参评及评选推介会在昆明国际会展中心举行。

　　此次活动在半个多月的网络投票中，共有50多万人次的访问量。由行业协会、业内专家、美食爱好者、媒体组成评审组，对网络投票的前28道菜品和前27道小吃进行评审，最终甄选出在昆明知名度、美誉度高的10道特色菜品和10道名特小吃，列入“2017年度‘拓东杯’昆明十大推介名菜、名小吃”名录。

　　在当天的集中申报参评及评选推介会上，共有41家宾馆、饭店、餐饮企业报名参评，参评名小吃共94道，参评名菜共89道。最终通过现场制作比拼，评选出一批昆明名菜、名小吃制作售卖企业，并授权该企业制作售卖“2017年昆明十大推介名菜或名小吃”，颁发相应荣誉牌、证。

　　本次活动由省餐饮与美食行业协会主办，昆明市餐饮与美食行业协会承办。

　　记者：刘晓（云南日报）