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昆明“十大推介名菜名小吃”评选揭晓

2017-05-03 08:50:00   来源:云南日报

  经过两个多月的层层推选和公示,近日,“2017年度昆明十大推介名菜、名小吃评选及推广活动”集中申报参评及评选推介会在昆明国际会展中心举行。

  此次活动在半个多月的网络投票中,共有50多万人次的访问量。由行业协会、业内专家、美食爱好者、媒体组成评审组,对网络投票的前28道菜品和前27道小吃进行评审,最终甄选出在昆明知名度、美誉度高的10道特色菜品和10道名特小吃,列入“2017年度‘拓东杯’昆明十大推介名菜、名小吃”名录。

  在当天的集中申报参评及评选推介会上,共有41家宾馆、饭店、餐饮企业报名参评,参评名小吃共94道,参评名菜共89道。最终通过现场制作比拼,评选出一批昆明名菜、名小吃制作售卖企业,并授权该企业制作售卖“2017年昆明十大推介名菜或名小吃”,颁发相应荣誉牌、证。

  本次活动由省餐饮与美食行业协会主办,昆明市餐饮与美食行业协会承办。

  记者:刘晓(云南日报)

编辑: 李涛